從廚房看天下

  我們現在吃的東西,很多去看背後的成份,都會有食用色素或香料這類的化學添加物,這代表著,我們所吃的食品,都是經由化學調和出來的味道,而我們吃的東西裡或許完全根本沒有這種成分,但卻經過化學調出這種味道,這是一件很恐怖的事,因為這代表著我們不但熟悉的味道不是食物原始的味道,而是習慣了化學成分的味道,吃久了對人體來說也會是一種傷害。